Свиняча корейка з тунцем
LONZA DI SUINO TONNATA
16 EUR
Gastronomia ZENA · Генуя
Свиняча корейка, що подається з соусом тонатта.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири63%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена або відварена свиняча корейка, що подається з вершковим пікантним соусом, зазвичай приготованим із тунця та каперсів.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- свиняча корейка
- тунець
- каперси
- жовтки яєць
- анчоуси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?