Свиная корейка с тунцовым соусом
LONZA DI SUINO TONNATA
16 €
Gastronomia ZENA · Генуя
Свиная корейка, подаваемая с соусом туната.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры63%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная или вареная свиная корейка, подаваемая с нежным пикантным соусом, обычно приготовленным из тунца и каперсов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- свиная корейка
- тунец
- каперсы
- яичные желтки
- анчоусы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?