Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi63%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di maiale arrosto o bollito servito con una salsa cremosa e saporita tipicamente a base di tonno e capperi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- lombo di maiale
- tonno
- capperi
- tuorli d'uovo
- acciughe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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