Фуа-гра з яблучним чатнеєм та імбиром
Foie gras et chutney de pommes gingembre
23 CHF≈ 24,91 EUR
Café des Sources · Женева
Фуа-гра в супроводі яблучного чатнею з імбиром, подається з шістьма тостами.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири79%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситна закуска, що складається з фуа-гра, яка подається з солодким і гострим фруктовим чатни та підсмаженим хлібом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- foie gras
- яблуко
- імбир
- хліб
- чатні
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?