
Фуа-гра с имбирным яблочным чатни
Foie gras et chutney de pommes gingembre
23 CHF≈ 24,91 €
Café des Sources · Женева
Фуа-гра в сопровождении яблочного чатни с имбирем, подается с шестью тостами.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 200 г
- Белки8%
- Жиры79%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытная закуска, состоящая из фуа-гра, которая подается со сладким и острым фруктовым чатни и поджаренным хлебом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- foie gras
- яблоко
- имбирь
- хлеб
- чатни
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?