Порція яловичого тартару з жовтком яйця, хлібом та маслом
Portion Beef-Tartare with Egg Yolk, bread and butter
17,80 EUR19,80 EUR
Zum Gemalten Haus · Франкфурт-на-Майні
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки21%
- Жири64%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, приправлена спеціями та з яєчним жовтком зверху, подається з хлібом і маслом.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- яловичина
- яєчний жовток
- хліб
- масло
- каперси
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?