Portion Rinder-Tartar mit Eigelb, Brot und Butter
Portion Beef-Tartare with Egg Yolk, bread and butter
17,80 €19,80 €
Zum Gemalten Haus · Frankfurt am Main
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett64%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen und mit einem rohen Eigelb getoppt, serviert mit Brot und Butter.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Eigelb
- Brot
- Butter
- Kapern
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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