Yumurta Sarısı, Ekmek ve Tereyağı ile Porsiyon Dana Tartar
Portion Beef-Tartare with Egg Yolk, bread and butter
€17,80€19,80
Zum Gemalten Haus · Frankfurt
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ64%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş, üzerine çiğ yumurta sarısı konulmuş ince kıyılmış çiğ sığır eti; ekmek ve tereyağı ile servis edilir.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta sarısı
- ekmek
- tereyağı
- kapari
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?