
Paillard від телятини
Paillard vom Kalb
31 EUR
Ristorante Gentorellis · Франкфурт-на-Майні
Телятина з кубиками томатів, оливковою олією, розмарином, ринковими овочами та картоплею.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки27%
- Жири48%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкий, розм'якшений шматок телячої корейки, який швидко обсмажується на сковорідці або на грилі. Зазвичай подається зі свіжими овочами та картоплею.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- теляча корейка
- томати
- оливкова олія
- розмарин
- картопля
- ринкові овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?