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小牛肉帕亚德

小牛肉帕亚德

Paillard vom Kalb

€31

Ristorante Gentorellis · 美因河畔法兰克福

配有番茄丁、橄榄油、迷迭香、时令蔬菜和土豆的小牛肉背肉。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物24%
    24%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一片薄且经过嫩化的牛里脊,快速煎制或烤制。通常搭配新鲜蔬菜和土豆食用。

菜系
欧洲

常见食材

  • 牛里脊
  • 西红柿
  • 橄榄油
  • 迷迭香
  • 土豆
  • 时令蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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