Шніцель «Віденського типу»
Schnitzel "Wiener Art"
19,90 EUR
Leib und Seele · Франкфурт-на-Майні
Шніцель віденського типу зі смаженою картоплею та беконом.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки15%
- Жири57%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований і обсмажений м'ясний шніцель, часто зі свинини, приготований у стилі традиційного Wiener Schnitzel.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- свинина
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- картопля
- бекон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Шніцель «Віденського типу»: де ще скуштувати Назад до меню Leib und Seele