Шницель «венского типа»
Schnitzel "Wiener Art"
19,90 €
Leib und Seele · Франкфурт-на-Майне
Шницель венского типа с жареным картофелем и беконом.
Пищевая ценность
- Белки15%
- Жиры57%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Панированная и обжаренная мясная котлета, часто из свинины, приготовленная в стиле традиционного венского шницеля.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- свинина
- панировочные сухари
- яйцо
- мука
- картофель
- бекон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Австрия
- Происхождение
- Австрия
Подробнее
Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.
Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Шницель «венского типа»: где ещё попробовать Назад к меню Leib und Seele