Viyana Usulü Şinitzel
Schnitzel "Wiener Art"
€19,90
Leib und Seele · Frankfurt
Kızarmış patates ve pastırma ile Viyana usulü şinitzel.
Besin değerleri
- Protein15%
- Yağ57%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle domuz etinden yapılan, geleneksel Wiener Schnitzel tarzında hazırlanmış, pane edilmiş ve kızartılmış et şinitzel.
- Mutfak
- Alman
Tipik malzemeler
- domuz
- galeta unu
- yumurta
- un
- patates
- pastırma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Viyana Usulü Şinitzel: başka nerede yenir Leib und Seele menüsüne dön