Schnitzel "Wiener Art"
19,90 €
Leib und Seele · Frankfurt am Main
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln und Speck.
Nährwerte
- Eiweiß15%
- Fett57%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes und frittiertes Fleischkotelett, oft aus Schweinefleisch, zubereitet im Stil eines traditionellen Wiener Schnitzels.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Paniermehl
- Ei
- Mehl
- Kartoffeln
- Speck
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Österreich
- Herkunft
- Österreich
Mehr lesen
Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Schnitzel "Wiener Art": wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Leib und Seele