Флорентійський стейк
Florentinersteak
28 EUR
Gastronomie Da Claudio · Франкфурт-на-Майні
Флорентійський стейк вагою близько 600 г.
Харчова цінність
≈ 1 500 ккална порцію близько 600 г
- Білки37%
- Жири63%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий стейк T-bone товстої нарізки, приготований на грилі на сильному вогні. Характеризується кісткою, що розділяє вирізку та стрип-лойн.
- Кухня
- Італійська (флорентійська)
- Походження
- Флоренція, Італія
Типові інгредієнти
- яловичий стейк
- оливкова олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Флорентійський стейк: де ще скуштувати Назад до меню Gastronomie Da Claudio