营养成分
≈ 1,500 千卡每份约 600 克
- 蛋白质37%
- 脂肪63%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种在高热下烧烤的大块厚切 T 型牛排。其特点是骨头将里脊肉和西冷肉分开。
- 菜系
- 意大利 (佛罗伦萨)
- 起源
- 意大利佛罗伦萨
常见食材
- 牛肉排
- 橄榄油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种在高热下烧烤的大块厚切 T 型牛排。其特点是骨头将里脊肉和西冷肉分开。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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