Florentiner steak
Florentinersteak
€ 28
Gastronomie Da Claudio · Frankfurt na Majni
Florentiner steak težine oko 600g.
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,500 kcalpo porciji od oko 600 g
- Proteini37%
- Masti63%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veliki T-bone steak srezan na deblje komade i pečen na visokoj temperaturi. Karakteriše ga kost koja razdvaja file od strip loina.
- Kuhinja
- Italijanska (Firentinska)
- Porijeklo
- Firenca, Italija
Tipični sastojci
- govedji odrezak
- maslinovo ulje
- so
- paprija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Florentiner steak: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Gastronomie Da Claudio