Florentinersteak

Friptură de vită.

28 EUR

Gastronomie Da Claudio · Frankfurt pe Main

Florentinersteak cu o greutate de aproximativ 600g.

Valori nutriționale

≈ 1.500 kcalper porție de aproximativ 600 g

Proteine37%
37%
Grăsimi63%
63%
Carbohidrați0%
0%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un steak T-bone mare, tăiat gros, grătar pe foc mare. Se caracterizează prin osul care separă filetul de banda de carne (strip loin).

Bucătărie: Italiană (Florentină)
Origine: Florența, Italia

Ingrediente tipice

steak de vită
ulei de măsline
sare
piper

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Florentinersteak: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gastronomie Da Claudio