Florentiner Steak

Florentinersteak

€28

Gastronomie Da Claudio · Frankfurt

Yaklaşık 600g ağırlığında Florentiner steak.

Besin değerleri

≈ 1.500 kcalyaklaşık 600 g'lık porsiyon başına

Protein37%
37%
Yağ63%
63%
Karbonhidrat0%
0%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Yüksek ateşte ızgara yapılmış, büyük ve kalın kesim bir T-bone biftek. Kemik, bonfile ile kontrfileyi birbirinden ayırmasıyla karakterize edilir.

Mutfak: İtalyan (Florentine)
Köken: Floransa, İtalya

Tipik malzemeler

dana biftek
zeytinyağı
tuz
karabiber

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Florentiner Steak: başka nerede yenir Gastronomie Da Claudio menüsüne dön