Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки38%
- Жири62%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Стейк, приготований з яловичини з регіону Істрія, часто приправлений просто, щоб підкреслити місцевий смак.
- Кухня
- Хорватська (істрійська)
- Походження
- Істрія, невідомо
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?