Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko38%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Stek przygotowany z wołowiny pochodzącej z regionu Istrii, często doprawiony w prosty sposób, aby podkreślić lokalny smak.
- Kuchnia
- Chorwacka (Istrińska)
- Pochodzenie
- Istria, nieznane
Typowe składniki
- wołowina
- sól
- pieprz
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?