Besin değerleri
≈ 950 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ62%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İstria bölgesinden gelen dana etinden hazırlanan, yerel lezzeti vurgulamak için genellikle sade baharatlandırılmış bir biftek.
- Mutfak
- Hırvat (İstria)
- Köken
- İstria, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- dana eti
- tuz
- karabiber
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?