Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini38%
- Masti62%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Steak pripremljen od govedine iz regije Istre, često začinjen jednostavno kako bi se istakao lokalni ukus.
- Kuhinja
- Hrvatska (Istrijanska)
- Porijeklo
- Istria, nepoznato
Tipični sastojci
- govedina
- so
- papar
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?