Пищевая ценность
≈ 950 ккална порцию около 400 г
- Белки38%
- Жиры62%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стейк, приготовленный из говядины, полученной в регионе Истрия, часто приправленный минимально, чтобы подчеркнуть местный вкус.
- Кухня
- Хорватская (истрийская)
- Происхождение
- Истрия, неизвестно
Типичные ингредиенты
- говядина
- соль
- перец
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?