
КОНФІРОВАНА КАЧАЧА НІЖКА ТА ГРУДКА
CONFIERTE ENTENKEULE & BRUST
39,90 EUR
Sassafras · Дюссельдорф
Конфірована качача ніжка та грудка з червоною капустою, кнедлями та каштанами.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири56%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з птиці, що складається з качки, приготованої в жирі, та подається з класичними додатками.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- качка
- червона капуста
- кнедлі
- каштани
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?