
Konfitowana noga i pierś z kaczki
CONFIERTE ENTENKEULE & BRUST
39,90 €
Sassafras · Düsseldorf
Konfitowana noga i pierś z kaczki z czerwoną kapustą, knedlami i kasztanami.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie drobiowe z kaczki przygotowanej na tłuszczu i podawanej z klasycznymi dodatkami.
- Kuchnia
- Niemiecka
- Pochodzenie
- Niemcy
Typowe składniki
- kaczka
- czerwona kapusta
- pyzy
- kasztany
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?