Шніцель у віденському стилі

Schnitzel Wiener Art

18,90 EUR

Buschhausen am Aaper Wald · Дюссельдорф

Шніцель у віденському стилі з картоплею фрі, салатом з огірків та лимоном.

Харчова цінність

≈ 800 ккална порцію близько 450 г

Білки15%
15%
Жири49%
49%
Вуглеводи36%
36%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

М'ясний шніцель у паніровці, зазвичай зі свинини, приготований у стилі Wiener Schnitzel, але часто з іншого м'яса, у супроводі картоплі фрі та салату з огірків.

Кухня: Німецька

Типові інгредієнти

свинина
панірувальні сухарі
борошно
яйце
картопля фрі
огірок

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Австрія

Віденський шніцель — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Походження: Австрія

Докладніше

Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.

Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Шніцель у віденському стилі: де ще скуштувати Назад до меню Buschhausen am Aaper Wald