Schnitzel Wiener Art
18,90 €
Buschhausen am Aaper Wald · Düsseldorf
Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites, Gurkensalat und Zitrone.
Nährwerte
- Eiweiß15%
- Fett49%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Fleischstäblechen, meist Schwein, serviert im Stil eines Wiener Schnitzels, aber oft mit anderem Fleisch, begleitet von Pommes Frites und Gurkensalat.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Schwein
- Semmelbrösel
- Mehl
- Ei
- Pommes Frites
- Gurke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Österreich
- Herkunft
- Österreich
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Wiener Schnitzel ist ein dünnes paniertes und in Fett ausgebackenes Schnitzel aus Kalbfleisch. Es gehört zu den bekanntesten Spezialitäten der Wiener Küche.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Wiener Schnitzel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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