Шницель по венски

Schnitzel Wiener Art

18,90 €

Buschhausen am Aaper Wald · Дюссельдорф

Шницель по венски с картофелем фри, салатом из огурцов и лимоном.

Пищевая ценность

≈ 800 ккална порцию около 450 г

Белки15%
15%
Жиры49%
49%
Углеводы36%
36%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Мясной шницель в панировке, обычно свиной, приготовленный в стиле Wiener Schnitzel, но часто с использованием другого мяса, подается с картофелем фри и салатом из огурцов.

Кухня: Немецкая

Типичные ингредиенты

свинина
панировочные сухари
мука
яйцо
картофель фри
огурец

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Австрия

венский шницель — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Австрия

Подробнее

Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.

Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Шницель по венски: где ещё попробовать Назад к меню Buschhausen am Aaper Wald