Шницель по венски: что это и где попробовать
Schnitzel Wiener Art
Панированная и обжаренная мясная котлета, приготовленная в стиле, похожем на традиционный шницель из телятины, но часто с использованием другого мяса.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Австрийская (венская)
Типичные ингредиенты
- мясо
- мука
- яйцо
- панировочные сухари
- масло
История блюда
Австрия
- Происхождение
- Австрия
Подробнее
Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.
Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Где попробовать
Дюссельдорф
- Buschhausen am Aaper Wald Schnitzel Wiener Art18,90 €
- Alte Stadtgrenze Schnitzel Wiener Art17,90 €
Гамбург
- Alpenkantine Schnitzel Wiener Art19,80 €
Лейпциг
- Kümmel Apotheke Schnitzel Wiener Art20,90 €
Санта-Крус-де-Тенерифе
- Restaurant Eulenspiegel Teneriffa Schnitzel Wiener Art12,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.