Șnițel în stil vienez
Schnitzel Wiener Art
18,90 EUR
Buschhausen am Aaper Wald · Düsseldorf
Șnițel în stil vienez cu cartofi prăjiți, salată de castraveți și lămâie.
Valori nutriționale
- Proteine15%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea de carne pane, de obicei porc, servită în stil Wiener Schnitzel, dar adesea folosind altă carne, însoțită de cartofi prăjiți și salată de castraveți.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- porc
- pesmet
- făină
- ou
- cartofi prăjiți
- castraveți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Austria
- Origine
- Austria
Mai mult
Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.
Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Șnițel în stil vienez: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Buschhausen am Aaper Wald