Nalli Koh-E-Awadh
Баранячі голяшки в стилі Авад
32 EUR
Pickle Restaurant Eating House and Bar · Дублін
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 400 г
- Білки24%
- Жири67%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена м'ясна страва з кістковим мозком, що часто повільно тушкується в пряному підливі. Вона відома своїм ніжним м'ясом та насиченим смаком завдяки кістковому мозку.
- Кухня
- Індійська (Авадхі)
- Походження
- Авад, Індія
Типові інгредієнти
- баранячі кістки з мозком
- йогурт
- цибуля
- імбир
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?