Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ67%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İlikli kemiklerin öne çıktığı, genellikle baharatlı bir sos içinde yavaş pişirilen zengin bir et yemeği. Yumuşak eti ve kemik iliğinin sağladığı zenginlik ile bilinir.
- Mutfak
- Hint (Awadhi)
- Köken
- Awadh, Hindistan
Tipik malzemeler
- kuzu ilikli kemikleri
- yoğurt
- soğanlar
- zencefil
- sarımsak
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?