营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质24%
- 脂肪67%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种以骨髓为特色的浓郁肉类料理，通常在香料肉汁中慢炖。它以肉质鲜嫩和骨髓带来的浓郁口感而闻名。
- 菜系
- 印度 (阿瓦德)
- 起源
- 印度阿瓦德
常见食材
- 羊骨髓
- 酸奶
- 洋葱
- 生姜
- 大蒜
- 香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种以骨髓为特色的浓郁肉类料理，通常在香料肉汁中慢炖。它以肉质鲜嫩和骨髓带来的浓郁口感而闻名。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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