
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки7%
- Жири74%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Баклажан, запечений або підсмажений на вугіллі для надання димного аромату, часто подається як дип.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- часник
- оливкова олія
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?