Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ74%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli bir aroma katmak için kömür üzerinde közlenmiş veya ızgaralanmış, genellikle ezme olarak servis edilen patlıcan.
- Mutfak
- Orta Doğu
Tipik malzemeler
- patlıcan
- tahin
- sarımsak
- zeytinyağı
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?