Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete care au fost coapte sau grătite pe cărbuni pentru a le conferi o aromă afumată, servite adesea ca dip.
- Bucătărie
- Orientală
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?