Татар – нарізаний вручну
Tatar – von Hand geschnitten
18,50 EUR
Steak Royal · Дрезден
Нарізаний вручну татар з яєчним жовтком та каперсами.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири67%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізана сира яловичина, підготовлена вручну, а не пропущена через м'ясорубку. Вона приправлена і подається з жовтком яйця та каперсами.
- Кухня
- French/International
Типові інгредієнти
- яловичина
- жовток яйця
- каперси
- цибуля
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?