Татар, нарезанный вручную
Tatar – von Hand geschnitten
18,50 €
Steak Royal · Дрезден
Нарезанный вручную татар с яичным желтком и каперсами.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки31%
- Жиры67%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко порубленная сырая говядина, приготовленная вручную, а не пропущенная через мясорубку. Она приправлена и подается с яичным желтком и каперсами.
- Кухня
- French/International
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- каперсы
- лук
- приправы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?