Tatar – tăiat manual
Tatar – von Hand geschnitten
18,50 EUR
Steak Royal · Dresda
Tatar tăiat manual cu gălbenuș de ou și capere.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tocată mărunt manual, nu măcinată. Este condimentată și servită cu gălbenuș de ou și fructe de caper.
- Bucătărie
- Franceză/Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- fructe de caper
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?