Tatar – Elde Doğranmış
Tatar – von Hand geschnitten
€18,50
Steak Royal · Dresden
Yumurta sarısı ve kapari ile elde doğranmış tatar.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ67%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyma yerine elle ince ince doğranmış çiğ sığır eti. Baharatlanmış ve yumurta sarısı ile kapari meyveleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız/Uluslararası
Tipik malzemeler
- sığır eti
- yumurta sarısı
- kapari meyvesi
- soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?