Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки34%
- Жири59%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Делікатні шматочки горла мерлузи, приготовані в насиченому емульгованому соусі, часто з часником та оливковою олією.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
Типові інгредієнти
- kokotxas мерлузи
- часник
- оливкова олія
- біле вино
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?