
Тартар з телятини: що це і де скуштувати
Veal tartare
Дрібно нарізана сира телятина, приправлена різними спеціями та гарніром.
9 закладів на Tastavo подають цю страву
Типові інгредієнти
- телятина
- майонез з анчоусами
- устриця
- манна крупа
- трави
Де скуштувати
Стокгольм
- Bar Nombre Veal tartare160 SEK
Ніцца
- Lou Pantail Tartare de veau27 EUR
Копенгаген
- MARK - Bistro & Bar Veal tartare165 DKK
Прага
- Aromi TELECÍ TATARÁK510 CZK
Лісабон
- Lago Lisboa Tártaro de Novilho16 EUR
Порту
- Astória Restaurant TÁRTARO DE NOVILHO23 EUR
Відень
- Tatarie Marie Kalb Pur9,90 EUR
Санторіні
- Pergola VEAL TARTARE89 EUR
Бургас
- La Ferme Steakhouse Тартар от младо телешко12,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.