Татар из телятины: что это и где попробовать
Veal tartare
Мелко нарезанная сырая телятина, приправленная различными соусами и гарнирами.
9 заведений на Tastavo подают это блюдо
Типичные ингредиенты
- телятина
- майонез с анчоусами
- устрица
- манная крупа
- травы
Где попробовать
Стокгольм
- Bar Nombre Veal tartare160 SEK
Ницца
- Lou Pantail Tartare de veau27 €
Копенгаген
- MARK - Bistro & Bar Veal tartare165 DKK
Прага
- Aromi TELECÍ TATARÁK510 CZK
Лиссабон
- Lago Lisboa Tártaro de Novilho16 €
Порту
- Astória Restaurant TÁRTARO DE NOVILHO23 €
Вена
- Tatarie Marie Kalb Pur9,90 €
Санторини
- Pergola VEAL TARTARE89 €
Бургас
- La Ferme Steakhouse Тартар от младо телешко12,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.