Tonkatsu: що це і де скуштувати
Товста панірована свиняча відбивна, обсмажена у фритюрі, зазвичай подається з нашаткованою капустою.
25 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- свиняча корейка
- панірувальні сухарі панко
- яйце
- олія
Де скуштувати
Генуя
- Yama Sushi Experience TONKATSU5 EUR
- NAMI TONKAZU6,50 EUR
- Tamashi Ramen とんかつ TONKATSU7,50 EUR
Гельсінкі
- Shinobi18 EUR
- Ravintola Kamome Tonkatsu (Pork)20 EUR
Турин
- FUGU Torino Sushi & Kitchen TONKATSU13 EUR
- Arcadia TONKATSU18 EUR
Франкфурт-на-Майні
- Sushimoto30 EUR
Единбург
- Harajuku Kitchen10,90 GBP
Болонья
- Sushi Yomi TONKATSU6 EUR
Флоренція
- Hoseki Florence TONKATSU*9 EUR
Мілан
- Mitsui RAMEN San Gregorio TONKATSU10 EUR
Копенгаген
- Restaurant Tokyo220 DKK
Антверпен
- Minato24 EUR
Санта-Крус-де-Тенерифе
- Soko Izakaya6,75 EUR
Женева
- Restaurant Japonais Fuji26 CHF
Гетеборг
- Zozaki239 SEK
Барі
- Taiki Sushi TONKATSU10 EUR
Роттердам
- Japanese Dining Musubu 結18,80 EUR
Софія
- Attitude Food and Wine Японски шницел 'Тонкацу' с терияки сос13,50 EUR
Краків
- Miyako Sushi. Restauracja TONKATSU62 PLN
Рієка
- Taiyo9 EUR
Сан-Себастьян
- TATAMI Japoniar jatetxea TONKATSU25,50 EUR
Афіни
- Shiraki Athens TONKATSU とんかつ14,40 EUR
Монпельє
- Jour Umami13,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.