Ріболліта: що це і де скуштувати
Ribollita
Густий, відновлювальний суп, приготований шляхом повторного варіння залишків мінестроне з хлібом та оливковою олією.
18 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (тосканська)
Типові інгредієнти
- хліб
- квасоля каннеллі
- овочі
- оливкова олія
- капуста
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Де скуштувати
Флоренція · Ціни: Флоренція
- All'Antico Ristoro di' Cambi Ribollita12 EUR
- Lo Scudo Ristorante Firenze Ribollita12 EUR
- Braciere Malatesta Ribollita11 EUR
- Trattoria Diladdarno Ribollita9 EUR
- Osteria Le Pietre Ribollita11 EUR
- L'Antica Cantina del Chianti RIBOLLITA12 EUR
- Osteria Belle Donne Ribollita10 EUR
- Trattoria Pallottino RIBOLLITA10 EUR
- Trattoria Lo Stracotto Ribollita12 EUR
- Trattoria Accadi Ribollita8 EUR
- Ristorante Borgo Antico Ribollita16 EUR
- Bisteccheria Santa Croce Ribollita12 EUR
- Gustavino Ribollita (Typical tuscan soup of bread, beans, and vegetables)12 EUR
- Trattoria La Casalinga Ribollita10 EUR
- Locanda Fiorentina Ribollita (Typical tuscan soup of bread, beans, and vegetables)11 EUR
- Hostaria Il Desco La ribollita10,50 EUR
- Ristorante Pizzeria Dante Ribollita6,50 EUR
Болонья
- Estravagario ribollita – tuscan soup with white beans and black cabbage9 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.