Paris-Brest: що це і де скуштувати

Заварне тісто у формі кільця, наповнене насиченим кремом зі смаком праліне.

14 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня: Французька

Типові інгредієнти

заварне тісто
фундучне праліне
вершкове масло
яйця
молоко

Історія страви

Франція

Париж-Брест (торт) — © Deror_avi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Походження: Франція

Докладніше

Париж-Брест, Париж - Брест (фр. Paris–Brest) — французький десерт із заварного тіста та заварного крему зі смаком праліне, названий на честь велоперегонів Париж — Брест — Париж.

Уривок зі статті Вікіпедії «Париж-Брест (торт)» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia