Paris-Brest: что это и где попробовать

Заварное пирожное в форме кольца, наполненное насыщенным кремом со вкусом пралине.

14 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня: Французская

Типичные ингредиенты

заварное тесто
фундучное пралине
сливочное масло
яйца
молоко

История блюда

Франция

Париж-Брест — © Deror_avi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Франция

Подробнее

Париж-Брест, Париж — Брест (фр. Paris–Brest) — французский десерт из заварного теста и заварного крема со вкусом пралине, названный в честь велогонки Париж — Брест — Париж.

Отрывок из статьи Википедии «Париж-Брест (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia