Mascarpone: що це і де скуштувати
Густий вершковий італійський сир, виготовлений із вершків та молока, часто використовується в десертах. Він має високий вміст жиру та гладку, оксамитову текстуру.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Північна Італія, історично
Типові інгредієнти
- вершки
- молоко
- лимонна кислота
Де скуштувати
Болонья
Копенгаген
- Pizzeria Imperia 32. Mascarpone (hvidbund)100 DKK
Інсбрук
- Ristorante Pizzeria Da Enzo E Marion Mascarpone (weiße Pizza)17,90 EUR
Дубай
- Rimini Cafe MASCARPONE145 AED
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.