Яловича спинка: що це і де скуштувати
Lammrücken
Преміальний відріз м'яса з спини ягняти, зазвичай запечений або обсмажений на грилі. Відомий своєю ніжністю та м'яким смаком.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Португалія
Типові інгредієнти
- ягнячий виріз
- сіль
- перець
- оливкова олія
- часник
Де скуштувати
Кельн
- Linos Bar Lammrücken36,50 EUR
Цюрих
- naanu Lamb Loin32,50 CHF
Фуншал
- Casa Velha Lombo de borrego29,50 EUR
Вроцлав
- Toscanizzazione ArtBistro Wrocław - Bulwar Staromiejski Lamb loin89 PLN
Зальцбург
- Paradoxon LAMMRÜCKEN42 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.